Halal

Vermoedelijk varken, kip en rund in ‘tonijn’ bij Subway, maar geen tonijn

 Redactie  22 november 2021 om 19:55  Leestijd 1 minuut
Foto: Getty images

In de derde rechtszaak tegen fastfoodketen Subway wordt een schokkende claim gemaakt. In de broodjes ‘tonijn’ die Subway verkoopt, zou in 19 van de 20 samples geen enkele spoor van tonijn te zijn gevonden.

Sterker nog, er zijn vooral sporen van varken, kip en rund gevonden in het smeersel. Deze ontdekking leidde tot de laatste rechtszaak die afgelopen maandag werd aangespannen.

Of die bevindingen betrouwbaar zijn? Zo lijkt het wel. De aanklagers namen 20 monsters van verschillende Subway-locaties en lieten deze testen bij een gespecialiseerd laboratorium van de Universiteit van Californië. Daaruit volgden de bevindingen en later dus de claims in de rechtszaken.

Deze bevindingen gaan rechtstreeks in tegen de wijze waarop Subway haar broodjes promoot, namelijk als ‘100% tonijn’. Veel belangrijker is het feit dat veel mensen kunnen zijn benadeeld, bijvoorbeeld omdat zij zich uit geloofsovertuiging aan specifieke diëten houden.


Colofon © 2021